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港幼落实幼儿园陪餐制度
作 者 : 老孙 来 源 : 本站 浏览量 :

孙丽霞报道

  由教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委员会共同制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》近期开始施行。根据这一规定,中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。

  4月1日起,港幼建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有园内相关负责人与幼儿共同用餐。陪餐是确保食品安全其中的一项措施,在和孩子们共同进餐的时间里,陪餐的老师们边查看饭菜的质量是否色香味俱全能够吸引幼儿的食欲,边观察孩子们的进餐情况并及时进行陪餐记录,以便发现问题及时整改。

  “陪餐的目的不只是在“陪”,更是为了进一步提升幼儿园的膳食质量,同时也进一步促进了家园之间的沟通和联系。”幼儿园食品安全和孩子们的身体健康一直是幼儿园犹为重视的一项工作,将把陪餐制度有效地常态化实施,确保膳食管理精细到位。真正做到让孩子吃得开心、让家长放心。




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